Cada 15 de Junio, la ciudad de Lambayeque se vestirá de fiesta, y nos invita a recorrer sus museos, sus casonas republicanas y a degustar los exquisitos potajes norteños como el arroz con pato, el cabrito con frejoles, el cebiche, el chirimpico, en sus reconocidos restaurantes y a disfrutar de espectáculos culturales y estampas folclóricas que se presentaran alrededor de su plaza de armas con el motivo de celebrarse el DÍA DE LA GASTRONOMÍA LAMBAYECANA, el cual cuenta con todos los elementos necesarios para convertirse en un evento de carácter nacional. Este día es muy importante para todos los Lambayecanos, debido a que en una fecha similar del año 1822, Lambayeque recibió el Título de “CIUDAD GENEROSA Y BENEMÉRITA” en honor a su valiosa participación en la independencia del Perú.
La idea de formar una asociación y de celebrar el día de Gastronomía Lambayecana, nace de un grupo de empresarios liderados por el Chef Agustín Jordán Zunnini un 4 de Diciembre de 2018 quienes deciden a su vez conformar “LA SOCIEDAD LAMBAYECANA DE GASTRONOMÍA”, con el objetivo de promover a la Gastronomía Lambayecana, y a la ciudad de Lambayeque como el mejor destino culinario del país y promover las visitas turísticas a nuestra provincia y
a la región.
Este año, los restaurantes y empresas afiliadas a la Sociedad, ofrecerán sus productos y servicios hasta con un 50% de descuento. Cada establecimiento tendrá en la puerta de su local una bandera blanca con el logo representativo
del Día de la Gastronomía Lambayecana y podremos encontrar la lista oficial de establecimientos afiliados en la web de promoción turística de la ciudad: visitalambayeque.com
Para mayor información sobre el programa en este link o al correo informes@visitalabayeque.com